Deze naam is ontstaan naar aanleiding van de boerderij die gebouwd was voor 1978. Deze boerderij was namelijk gebouwd middels de zogeheten Fitselstek techniek.
De Fitselstek techniek,
Vitselstek of Fitselstek is een techniek om lemen wanden op te bouwen. Deze techniek bestaat eruit om tussen een raamwerk van vitsen een vlechtwerk van twijgen en visroeden aan te brengen. Deze worden vervolgens met een mengsel van leem en stro ingesmeerd. Het geheel kan met een witte kalklaag worden afgewerkt. (Bron: wikipedia)